Архив рубрики "харчи"
Собачки пошли на котлетки
Очередная подборка фотография по использованию братьев наших меньших по полной программе. Смотреть не рекомендуется.
Далее…
Карри со специфическим вкусом
Даже не знаю что сказать. На правду непохоже, но что на свете только не бывает. Надпись на банках: (слева) Какашки со вкусом карри. (справа) Карри со вкусом какашек.
Китайские яйца в моче молодых мальчиков
Странный обычай существует в китайской провинции Чжэцзян. С началом весны там готовят специфическое местное блюдо – куриные яйца, сваренные в моче мальчиков. Они называются Тунцзыдань (童子蛋). Для их приготовления в местных школах собирают мочу мальчиков до десяти лет, выставляя для этого специальные емкости. Варить яйца необходимо целый день, поэтому запашок, разносящийся над населенными пунктами, непередаваем по своей вонючести. Но как утверждают кулинарные гурманы, яйца получаются очень вкусные и уходят с лотков как горячие пирожки по цене полтора юаня (один юань равен приблизительно 4,3 рубля).
Как обычно, китайцы подводят под обычай есть яйца, сваренные в моче, медицинский базис, объясняя это весенним дисбалансом энергий инь и ян. Моча ребенка в традиционной китайской медицине часто используется в качестве ингредиента в лекарствах для повышения эффективности лечения.
Рынок чая в Гуанчжоу
Интересную подборку фотографий о рынке чая 芳村 можно найти в ЖЖ Леонида Варламова. И не только, фоторепортажи из Китая он публикует регулярно.
Электронно-мозговой чай
Судя по надписи Jianxi и упрощенным иероглифам, чай вполне может быть из Китая. В чем тут фишка сказать не берусь, сопровождающей надписи не было, а искать подробностей у китайцев лень. То ли при сборе чая используется искусственный интеллект, то ли при его пролитии на клавиатуру, она не портится. Но попробовать чай на вкус было бы интересно.
Мета
Последние комментарии
- admin: Спасибо, очень интересно.
- Nevermind: Мне тоже удалось побывать на этом тренинге. У нас в компании проводился этот тренинг для...
- Hunhuz: » — Да-а,— выдавил из себя одноглазый, обводя пыльное помещение сумасшедшим...
- a-s-ivanov.ru: Наверное, они остановили полеты потому, что я так и не смог купить у них билет или хотя бы...
- r1ng0: Надо бы с товарищем пообщаться. Но как-то жалко время на это тратить. Интересней было бы посмотреть на...
*
*
Подпишитесь на 
