Свежие мысли
18.08.2014
2

Тайваньский фильм «Есть, пить, мужчина, женщина»

est

«Есть, пить, мужчина, женщина»
Yin shi nan nu, 1994

РЕЖИССЁР: Энг Ли
В РОЛЯХ: Сихун Лун, Ченьлень У,
Сильвия Чан, Ювень Ван, Куэймэй Ян

О чём этот фильм

Каждое воскресенье вдовец и отец трёх взрослых дочерей устраивает семейный ужин с числом блюд не менее тридцати: пока гремят тарелки и томится жаркое, члены семьи помалкивают каждый о своём, сжатые теснотой семейных уз. Дело происходит в тайваньской столице Тайбэе в начале девяностых годов.

За сорок лет работы на кухне отец узнал все тонкости приготовления пекинской утки и всё это время хранил в секрете ингредиенты супа из акульего плавника. Теперь он, шеф-повар одного из крупных ресторанов, начинает стремительно терять вкус к еде и жизни и сдаёт на глазах. Дочки же выпархивают из гнезда одна за другой, чтобы начать самостоятельную жизнь. Младшая учится в колледже, завела приятеля, который читает Достоевского и размышляет о тщете всего сущего, но для жизни выбрала кулинарию другого рода: по вечерам она подрабатывает в сетевой бургерной. Средняя — красотка и умница, всегда мечтала быть поваром, но в итоге доработалась до руководства авиакомпанией. Она купила неблагонадёжную ипотеку и собирается переезжать в другую страну, но в душе всё ещё мечтает, чтобы ей никто не мешал экспериментировать на кухне, и вспоминает, как отец пёк ей в детстве браслеты из хлеба и кольца с сахарными алмазами.

Далее…

18.08.2014
0

Японское извращение – живая жаба с суши (видео)

18.08.2014
Комментарии к записи Китайское блюдо «Три писка» 三吱 (видео) отключены

Китайское блюдо «Три писка» 三吱 (видео)

Поедание новорожденных крысят. Первый писк – когда хватаешь его палочками. Второй писк – когда обмакиваешь в соус. Третий писк – когда хрустит на зубах.

17.08.2014
0

Грабители в Китае стали использовать POS-терминалы

term

Этот случай произошел в провинции Гуандун на юге страны. Молодой человек узнал из объявлений о сдаче квартиры внаем. Он пришел к жертве ограбления и принес с собой ручной POS-терминал.

Оказавшись в помещении, он связал владельца и, и угрожая ножом, совершил вместе с ним транзакции с его банковскими картами на сумму 8450 долл. Несколько дней спустя грабитель был арестован на границе с Гонконгом.

computerra

17.08.2014
0

Рынок секстоваров в Гуандуне

guand01

Где-то около 广州火车站 в Гуанчжоу.

Далее…

16.08.2014
0

Почему ритейлеры не закупали у Китая яблоки раньше

nezak

Когда ритейлеры узнали о санкциях, то, естественно, подпрыгнули от неожиданности, ведь исполнение контрактов – это обоюдоострая вещь, от срыва контрактов на поставку запрещенных продуктов пострадают не только европейские производители, но и российские импортеры, которым придется платить неустойки.

Замена польских яблок китайскими – это заявления болтунов, которые ничего не понимают в торговле. Для справки: Китай уже сейчас является крупнейшим в мире производителем яблок, а Польша – только пятым-шестым. Причем один Китай производит яблок больше, чем следующие пять производителей, вместе взятые.

Почему же ритейлеры не закупали у Китая яблоки раньше? Неужели они настолько глупы? Дело в том, что у каждого продукта, кроме цены, есть масса параметров – логистика, сопровождение и т.д. Даже сейчас российские покупатели критикуют вкус продуктов в магазинах. Я уверен, что китайские яблоки по органолептике настолько другие, что никто просто не смог бы их есть.

Аналогичные соображения верны по поводу быстрой замены любых других запрещенных продуктов.

Далее…

16.08.2014
0

Китай открыл участок железной дороги в Тибет стоимостью $2 млрд

doroga

Церемония открытия участка железной дороги стоимостью 2 миллиарда долларов, соединяющего столицу Тибета город Лхаса с буддистскими святынями, прошла в пятницу, сообщает агентство Рейтер со ссылкой на местные СМИ.

Новый участок железной дороги доходит до округа Шигадзе (Shigatse), где находятся немало монастырей большого культурно-исторического и религиозного значения, и поможет сократить время поездки от Лхасы с 4 часов до двух. Первый пассажирский поезд отправится из Лхасы уже в субботу, сообщает агентство.

На строительство одного метра железной дороги правительство КНР потратило более 8 тысяч долларов, что является рекордной суммой для страны. Как сообщает агентство, такие затраты были вызваны сложностью рельефа, по которому проходит маршрут, и необходимостью строить большое количество туннелей и мостов.

Первый отрезок железнодорожного пути в Лхасу был проложен в 2006 году. Он пролегает преимущественно по горным вершинам, высота которых в некоторых местах достигает 5 тысяч метров над уровнем моря. Открытие железной дороги, ведущей к буддистским святыням, уже вызвало волну протеста со стороны правозащитников, которые утверждают, что новая дорога вызвала приток иммигрантов, которые угрожают нарушить целостность культуры Тибета.

К 2020 году правительство КНР собирается продлить железную дорогу до границ с Индией, Непалом и Бутаном.

ria

16.08.2014
0

Агентство Синьхуа: Лихорадка Эбола не превращает людей в зомби

zombi

Государственное информационное агентство Китая «Синьхуа» опровергло распространенную в стране информацию о том, что лихорадка Эбола превращает людей в зомби. Об этом сообщает Foreign Policy.

В заметке отмечается, что «люди, умершие от эболы не пробуждаются через несколько часов или дней после смерти и не кусают животных и людей», потому что «такое может происходить только в кино». Новостники также предупредили доверчивых сограждан о том, что «смесь кофе и сырого лука не может вылечить заболевание».

На такие меры журналисты были вынуждены пойти из-за того, что местные интернет-пользователи в своих блогах и на сайтах стали называть африканское заболевание не иначе, как «болезнью зомби». В доказательство люди приводят симптомы лихорадки: кровотечение из глаз, ушей и десен.

Впервые термин «болезнь зомби» в качестве синонима эболы появилась в китайской онлайн-энциклопедии Baike — аналоге Википедии.

Вспышка лихорадки Эбола началась в феврале этого года в Африке — сперва в Гвинее, позже — в соседних Сьерра-Леоне, Либерии и Нигерии. На настоящий момент зафиксировано 1069 смертей от вируса и 1975 случаев заболевания.

lenta

16.08.2014
0

Мужское «Лебединое озеро» покажут в Шанхае (видео)

16.08.2014
0

Форум по продовольственной безопасности в Китае: Ешьте сами своё ГМО

gmoe

В конце июля в Китае прошел форум по продовольственной безопасности и экологии сельского хозяйства. Главная тема, которая обсуждалась на нем, относилась к противодействию ГМО-технологиям. Среди участников были специалисты из Аргентины, США, Великобритании, Германии, Дании, Австралии, Новой Зеландии, России, Индии. Тон выступлений задавали китайцы.

На форуме присутствовала член Академии геополитических проблем, международный эксперт по экологической и продовольственной безопасности, доктор биологических наук Ирина Ермакова, которая рассказала о главных вопросах, поднимаемых на международной встрече.

«СП»: — Ирина Владимировна, какие основные выводы сделаны на этом форуме?

— Самый главный – ГМО-проект США является провальным. Вопреки рекламе и псевдонаучным выводам корпораций, которые специализируются на ГМО-технологиях, опыт выращивания и потребления ГМО привели очень многих экспертов и производителей к неутешительному выводу: эти технологии не увеличивают урожайность и приводят к неконтролируемому потреблению пестицидов, чтобы хоть как-то сохранить продуктивность сельского хозяйства. Да, вначале имеется положительный эффект по урожайности, но потом фермеры вынуждены закупать всё увеличивающие объемы агрохимии, буквально отравляя свои поля. Известный активист из Индии Вандана Шива поведала нам трагедию индийских фермеров, которые кончали жизнь самоубийством, из-за отсутствия урожая от ГМ-культур. Эти технологии навязываются силой. На форуме были тревожные сообщения экспертов из Аргентины. Они рассказывали, как фермеров сгоняли с их земель, а потом засеивали поля ГМО-культурами.

Далее…