Для любителей китайского экстримного питания привожу список блюд из собачатины, взятых из реального меню, с переводом на русский. Может это поможет заказать блюдо по вкусу, если представится такая возможность. Названия показывают, что в дело идет практически вся собака, поэтому звучат достаточно странно, но именно так они и представлены в меню.
狗鞭 – gǒu biān собачий пенис
带皮狗肉 – dài pí gǒu ròu собачье мясо с кожей
带皮狗排肉 – dài pí gǒu pǎi ròu собачья отбивная с кожей
狗皮 – gǒu pí собачья кожа
狗脖肉 – gǒu bó собачья шея
狗尾巴 – gǒu wěi ba собачий хвост
狗心 – gǒu xīn собачье сердце
狗舌 – gǒu shé собачий язык
狗脸肉 – gǒu liǎn ròu мясо собачьей морды
狗小腿 – gǒu xiǎo tuǐ собачья голяшка
狗眼睛 – gǒu yǎn jīng собачьи глаза
狗耳朵 – gǒu ěr duo собачьи уши
红焖狗肉 – hóng mèn gǒu ròu тушеное собачье мясо
全狗大拼盘– quán gǒu dà pīn pán холодная закуска из целой собаки
滋补狗三件 – zī bǔ gǒu sān jiàn тонизирующее блюдо из трех разных органов собаки
砂锅狗鞭 – shā guō gǒu biān собачий пенис, приготовленный в горшочке
尖椒炒狗肠 – jiān jiāo chǎo gǒu cháng жареные с перцем собачьи потроха
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.