Архив рубрики "туризм"

Miele Guide назвал 20 лучших ресторанов Азии

Ежегодный путеводитель опубликовал список лучших ресторанов Азии, которые стоит посетить в 2013 году.

С 2008 года Miele Guide отбирает лучшие рестораны. Сначала авторы путеводителя составляют основный список, а потом предлагают жюри выбрать уже из 73  уважаемых азиатских ресторанов.

При оценке жюри учитывает качество подаваемых блюд, атмосферу и уровень услуг.  Таким образом, в 2013 году больше всего достойных заведений можно найти в Гонконге и Сингапуре.  А победителем номинации «Лучший ресторан» стали Robuchon Au Dôme в Макао. В прошлом году это место досталось сингапурскому Iggy, который в 2013 году удостоился лишь 4-го места.

В этом году своими успехами могут похвастаться новички одного из самых влиятельных ресторанных рейтингов мира: сингапурский Waku Ghin, Pierre Gagnaire à Seoul — заведение знаменитого французского шеф-повара, обладателя трех звезд «Мишлен» Пьера Ганьера, в Сеуле, гонконгский Amber и другие.

Топ-20 лучших ресторанов Азии

1.     Robuchon au Dôme, Макао
2.     Waku Ghin, Cингапур
3.     L’Atelier de Joel Robuchon, Гонконг
4.     Iggy’s, Сингапур
5.     Mozaic, Бали
6.     Pierre Gagnaire à Seoul, Сеул
7.     Caprice, Гонконг
8.     Amber, Гонконг
9.     81 /2 Otto e Mezzo Bombana, Сингапур
10. Les Amis, Сингапур
11. Restaurant Andre, Сингапур
12. Tippling Club, Бали
13. Sarong, Шанхай
14. Mr & Mrs Bund, Шанхай
15. One Harbour Road, Гонконг
16. Dakshin, Ченнаи, Индия
17. Antonio’s, Кавите, Филиппины
18. Nihon Ryori RyuGin, Токио
19. Metis Restaurant and Gallery, Бали
20. Bukhara, Нью-Дели

gooddays

Китайские туристы купили любовь за деньги и опередили в этом белорусов

Мне хочется быть китайским туристом. То есть турист я уже есть, а вот чтобы именно китайским. Чтобы ко мне — с уважением, распростертыми объятиями и заверениями в любви. Теоретически — туристов любят все, но практически — некоторых любят больше. Китайских в мире точно любят больше, чем белорусских (как ни грустно это признавать). Почему? Как обычно — из–за денег.

В прошлом году за границу выехало почти 80 млн. китайских туристов, их излюбленные места — Европа и США: там хороший шоппинг. У китайцев есть деньги, но не хватает способов их потратить с удовольствием и шиком на родине. Ну купил пятую или даже десятую квартиру — что дальше? Ну купил «Феррари» или даже «Бентли» (в прошлом году в стране продали 2.253 штуки — компания–производитель в экстазе), или — еще круче — «Роллс–Ройс–Фантом» (он здесь дороже миллиона долларов, но в прошлом году китайские богатеи купили больше 1.000 штук) — и что? На дороге в смоге даже не разгонишься — сколько раз я видела все эти красивые (правда, красивые) игрушки стоящими рядом в пробке. То ли дело поездка за границу: и воздух чистый, и люди в магазинах приветливые (особенно когда в тебе миллионера подозревают), и в гостиницах завтраки с китайским акцентом. А что вы думали? Вот доводилось ли вам за границей на шведском столе обнаружить, скажем, драники? А вот китайские паровые пельмени баоцзы — запросто. Почему? А потому, что не так массово ездим мы, белорусы, за рубеж, чтобы делать кассу пятизвездочным отелям. Да и — глядя правде в глаза — не так уж мы платежеспособны, как наши китайские собратья.

Китайцев хотят все. Русских вроде бы тоже (даже Камбоджу, думаю, похождения бывшего миллиардера Полонского от русских туристов не отвратят). В самых роскошных магазинах Старого и Нового Света нанимают персонал, говорящий на русском и китайском. Китайцы и русские делают кассу — значит, кассы для них должны быть открыты всегда. Ответственно к этому вопросу подошли, например, в Швейцарии — даже выпустили специальный справочник «Швейцарское гостеприимство для китайских гостей». Китайцы жуть как любят дорогие швейцарские часы — делом славы, гордости и престижа считается наличие коллекции хронометров, причем их аутентичность должна быть подтверждена официальным сертификатом.

Бюро туризма Швейцарии призывает владельцев магазинов «гарантировать деятельность заведений» в то время, когда китайцы любят заниматься шоппингом. Законопослушные бюргеры давно смирились с тем, что практически все магазины закрываются в 18.30, а большие универмаги — в 20.00, а у нас в Китае, знаете ли, нормальный рабочий день таких заведений — до 21.00, а то и до 22.00. Так что придется бюргерам подстраивать свой рабочий распорядок под китайские привычки. К тому же, предупреждает справочник, китайцы любят коллективный шоппинг, поэтому, мол, будьте готовы обслужить большое количество покупателей одновременно!

Отдельный пункт — еда. Китайцы любят есть свое и на дух не переносят яйца всмятку (называя их «полувареными»). Так что, призывает справочник, не предлагайте им кофе, а обеспечьте чай и кипяток (мой муж, кстати, тоже стал пить за обедом кипяток — говорит, вкусно) и блюда привычной им кухни (эх, когда же швейцарцы обеспокоятся нашей любовью к драникам?).

Далее…

Лифт Ста Драконов: самый высокий открытый лифт в мире

Если вы боитесь высоты, то это развлечение не для вас. Лифт Байлонг, также известный как Лифт Ста Драконов, осуществляет транспортировку туристов на высоту 330 м вверх по склону массивного горного хребта в провинции Хунань в Китае.

Далее…

Блог пекинца. На что похож китайский воздушный апокалипсис

«Тьма, пришедшая со Средиземного моря, накрыла ненавидимый прокуратором город»… Тогда это случилось с Ершалаимом, сейчас то же самое происходит с другой древней столицей – Пекином. Смог поглотил Пекин. С 10 января показатели загрязнения воздуха превышают все существующие нормативы. В субботу вечером программа Air Pollution Index, считывающая показания с датчиков метеостанций по всему Пекину, просто отказалась давать информацию: загрязнение оказалось выше заложенного в память индекса (и «опасного для здоровья» уровня). Программа просто сказала: загрязнение вне рамок измерения, примите меры к защите здоровья.

Особая проблема с пекинском воздухом – в чрезвычайно высоком уровне дисперсных частиц PM2,5 и PM10, то есть частиц с диаметром до 2,5 и до 10 микрон соответственно. Как правило, частицы подобных размеров проникают глубоко в легкие человека и становятся причиной многих серьезных заболеваний дыхательной системы.

Слова о «чрезвычайно высоком» уровне этих мелких твердых частиц в воздухе – не просто фигура речи. По стандартам Всемирной организации здравоохранения безопасным считается показатель в 25 микрограммов частиц в кубометре воздуха. А в Пекине в отдельных районах в субботу этот показатель достигал отметки в 900–1000 микрограммов.

Западные СМИ уже называют пекинский смог «воздухокалипсисом» (aircalypsis). Видимость на дорогах не превышает нескольких сотен метров, есть проблемы с авиарейсами. Заметно страдает здоровье людей. Старикам и детям – да и вообще всем, кто находится в Пекине, – рекомендовано как можно реже выходить на улицу, а в случае необходимости надевать респираторы. В школах и детсадах отменили уроки физкультуры на улице. Приостанавливается работа на стройплощадках. Наконец, как с гордостью заявили в понедельник на пресс-конференции представители управления по охране окружающей среды, на 30% сокращено количество выездов принадлежащих госорганам автомобилей.

Далее…

Где в Пекине обменять российские рубли на китайские юани

Перепост с дружественного сайта Уезд Фуюань:

Сегодня речь пойдет не совсем о Фуюане или острове Большой Уссурийский, однако, косвенно эта тема имеет отношение к шоппингу в китайских городах.

Зачастую первым «опытом» посещения зарубежья, а конкретно Китая, являются приграничные китайские города, находящиеся в непосредственной близи к российско-китайской границе. Это актуально для жителей Дальнего Востока и Восточной Сибири. К этим городам можно отнести Манчжуоли (Маньчжурия), Мохэ, Хэйхэ, Тунцзян, Цзямусы, Фуюань, Жаохэ, Суйфэньхэ, Хуньчунь, Дуннин, Муданцзян и несколько других.

Популярность посещения перечисленных городов обусловлена близостью, низкой стоимостью поездки, доступ к покупке недорогих товаров. Это все очевидно. Очевидно и то, что торговля в этих городах КНР большой частью ориентирована на российских туристов, что обуславливает хоть и неофициальное, но все-таки хождение, российского рубля. Иными словами, любой человек может отправиться в приграничный Китай имея при себе только российские рубли. Никаких долларов, юаней или евро. Если вдруг понадобятся юани, легко найти место или человека, который без проблем обменяет рубли на юани. А в магазинах и лавках можно об этом и не задумываться — рассчитываться только рублями, ценники указывают и в российской валюте.

Это и вводит некоторых людей в заблуждение. Известны случаи, когда человек, имея только опыт посещения приграничных китайских городов, отправляется глубже в Китайскую народную республику. Для примера возьмем столицу КНР — Пекин. Т.к. российский рубль (как и китайский юань) не является мировой валютой, то обменять рубли в Пекине дело достаточно проблематичное — банки не принимают к обмену российские рубли. Но выход все-таки есть, даже если вы случайно попадете в такую ситуацию и окажетесь без местной валюты.

В Пекине есть по крайней мере два места, где можно поменять рубли на юани.

Далее…


Счетчик тИЦ и PR Рейтинг блогов