В Бельгии в супермаркетах поступят в продажу продукты из червей, производимых компанией Delhaize. Об этом сообщило издание Retail Detail.
Супермаркеты запустили линию товаров Green Bugs с содержанием мяса червей при сотрудничестве с компанией Green Kow, которая специализируется на создании продукции из этих насекомых. Новые товары появятся на полках магазинов уже 19 сентября. Одна банка с пюре из мяса червей и моркови будет стоить €3,45.
Ранее пищевой производитель Fallow разработал продукцию с добавлением мяса червей под названием Insecta. В продукции использовались личинки жука-носорога, из которых компания планирует производить наггетсы, шницели и бургеры. Их представят 21 сентября на ярмарке Biolicious в бельгийском Генте и с 1 октября они поступят в продажу в различных супермаркетах.
В 2013 году ООН призвало население земли употреблять больше насекомых в пищу во избежание дефицита продовольствия.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.